Неизвестные пивные стили Германии
Место проведения: Студия «О, вино»
Дата проведения: 25 мая
Начало: 19:00
Спикеры: Сергей Смыков
Продолжительность:
Ограничения:
Сертификат: Нет
Дополнительно:
Это уникальная возможность познакомится с миром малоизвестного немецкого пива. Никаких попсовых сортов. Такое сложно найти даже в специализированных магазинах!
Двухчасовой мастер класс и дегустация. В ходе ознакомительной лекции, мы попробуем, например, берлинер вайсе. В аромате радует яркая молочная кислинка и чуть-чуть светлых фруктов.
Вкус ярко кислый, терпкий, с заметной хмелевой горчинкой, а вот послевкусие зерновое и кисловатое, с травянистым хмельком.
А дальше будут, не популярные и временно забытые стили Германии. Так же разберем вопросы, как развивается крафтовая культура в стране и что возрождают крафтовые пивоварни на территории Германии и в не её пределов.
Ответит на вопросы дорогих прихожан тьютор: Сергей Смыков брэнд Амбассадор компании «Caravan Beverage Group» в направлении горячие напитки и импортное пиво, менеджер первой крафтовой пивоварни в Алматы Baza brewery, бар-менеджер ресторана Craft 2.0. Участвовал в открытии многих пивных проектов и пивных фестивалей. Закончил институт illy cafe в Италии.
Правила возврата: ознакомиться