Измерь яркость своей жизни

Игристые вина мира

Игристые вина мира/ О, Вино!

Место проведения: Студия «О, вино»

Дата проведения: 6 сентября

Начало: 19:00

Спикеры: Екатерина Якимова

Продолжительность:

Ограничения:

Сертификат: Нет

Дополнительно:

 

 

 

Признаёмся, мы не встречали людей, которые не любят шампанское! Но знаете ли вы, что именно вы в нём любите? Пузырьки? Освежающий вкус? Манящий аромат? А знаете ли вы, что существуют другие вид игристых вин, помимо шампанского? Быть можете, вы любите и цените как раз их? Помимо шампанского есть и просекко, и кава, и креманы. А еще есть деление по содержанию сахара в игристом - brut, demi-sec, zero dosage! Ну а кто не засматривался на глубокий оттенок rose? Как получается розовое игристое вино? На нашем «игристом» мастер-классе мы узнаем, как в игристых винах образуются те самые пузырьки и услышим легенду о монахе, который открыл для нас этот напиток. Отправимся в путешествие по разным стилям и сортам, которые используют другие страны для производства игристых вин – Италия, Испания и, конечно же, Франция. С помощью нашего тьютора и ваших вкусовых рецепторов вы сможете определить нравится ли вам классические сорта для приготовления игристых вин или вы готовы экспериментировать? Ну и, конечно, после нашего мастер-класса, вы легко сможете объяснить знакомым, что значит технологии производства игристых вин charmat и champenoise!

Тьютор: Ксения Волосникова, серебряный призёр Astana Somm Cup ‘18, финалист национального конкурса сомелье, брендменеджер компании Перно Рикар Казахстан, бренд амбассадор вин Campo Viejo и Brancott Estate, Mumm, Perrier Jouet

Правила возврата: ознакомиться