Jullien Dassin

Натуральные вина

Натуральные винаМесто проведения: г. Алматы, ул. Бузурбаева, 4Б блок 2 Студия «О, вино»

Дата проведения: 6 февраля

Начало: 19:00

Спикеры: Ратмир Ахметов

Сертификат: Нет

Дополнительно: 

 

 

 

 

 

Внимание! После покупки билетов, необходимо позвонить по номеру, указанному в билете и забронировать место!

Натуральные вина. Возвращение к истокам.

С развитием технологий и науки производство вина обросло стандартами и законами, виноделы получили десятки инструментов для получения любого вкуса, аромата и текстуры. Вместе с этим, многие вина на сегодняшний день потеряли индивидуальность и связь с природой. Но даже сегодня, виноделы-бунтари по всему миру бросают вызов безликим винам с заводов и возвращаются к истокам виноделия. Непредсказуемые результаты, невероятные и неожиданные ароматы и вкусы, нетривиальные методы и практики – всё это заключено в понятии «Натуральное вино».

На мастер-классе мы окунемся в историю возникновения движения «натуральных вин», различим понятия органики и биодинамики от «натуралки» и продегустируем палитру нескольких ярких производителей. 

На мастер классе мы продегустируем 4-5 образцов. До встречи на старом месте.