Jullien Dassin

Гастрономический ужин с Владимиром Коваленко

Место проведения: г. Алматы, Delicat'l Grand Cafe

Дата проведения: 27 декабря

Начало: 19:30

Шеф-повар: Владимир Коваленко

Продолжительность:

Ограничения: нет

Сертификат: нет

Дополнительно:

 

 

Друзья, в преддверие Нового года хотим пригласить вас на наш праздник - необычный и потрясающе вкусный гастрономический ужин от Владимира Коваленко, шеф-повара Grand Cafe Delicat'L на Панфилова.

Вас ждут уникальные блюда в профессиональном исполнении и в сопровождении подобранных нашим шеф-барменом настоек.

Меню гастроужина:

  • Мозаика из рыбы с муссом из хрена. К блюду подается наливка на чернике и лемонграссе.
  • Паштет из гусиной печени с хворостом из гречки. Его сопровождает настойка на джине с малиной.
  • Спинка карася, на подушке из зимних овощей с соусом шафран. К нему мы предлагаем наливку из джина на клубнике и грейпфруте.
  • Граните из глинтвейна.
  • Филе индейки с айвой. Вкус блюда отлично подчеркнет настойка из Бурбона на вишне.
  • Муссовое яблоко. Чай, кофе на выбор.
  • Лимончелло на дижестив.

Стоимость гастроужина - 20 000 тенге. В подарок - указанные в меню настойки и наливки, которые наш шеф-бармен готовит собственноручно, четко соблюдая рецептуру и время выставивания напитков.

Внимание: количество мест ограничено.
Адрес: г. Алматы, ул. Панфилова, 114.

Правила возвратаознакомиться